Le Dalmore Lucéo 70cl.
Le whisky Le Dalmore Luceo est un brillant exemple de la passion incessante de The Dalmore pour le vieillissement manuel des fûts les meilleurs et les plus rares, offrant ainsi ce single malt au caractère intense. Ce whisky appartient à la collection The Dalmore's The Fortuna Meritas.
| Réf. | W210616 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | The Dalmore Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Le Dalmore Luceo commence son vieillissement dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon et pour sa maturation finale, le whisky est transféré dans des fûts ayant contenu du Sherry pendant 30 ans. Les whiskies Dalmore sont élevés dans des fûts exceptionnels, sélectionnés à la main par le maître distillateur Richard Paterson, et proviennent des meilleurs et exclusifs vignobles du monde. Le style de la maison Dalmore découle d'une relation étroite et de confiance nouée avec la maison Jerez González Byass il y a plus de 100 ans. Les fûts rares, qui ont déjà contenu du Sherry Matusalem Oloroso âgé de 30 ans, sont exclusifs à The Dalmore et enrichissent le caractère distinctif de chocolat et d'orange de leurs whiskies avec de riches saveurs de noisette.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur acajou.
Nez : Arômes de cerise Bakewell, de café sucré et une touche de gingembre.
Bouche : Les mêmes nuances que l'on retrouve au nez, des arômes de raisins secs, un glaçage au miel, une finale longue et très bien équilibrée de gingembre et de cacao.