Hennessy XO 70cl. - Cas

PRÉPARATION

En 1870, Maurice Hennessy introduit un nouveau style de cognac en créant Hennessy Hennessy XO is the Original, l'icône emblématique de la Maison Hennessy. Profonds et puissants, les eaux-de-vie avec lesquelles ce cognac est élaboré sont vieillies en fûts jeunes et se caractérisent par leur puissance et leur énergie, mais aussi par leur capacité à acquérir une grande rondeur dans le temps. Le résultat est un cognac authentique, structuré, ample en bouche et aux nuances épicées.

En 1947, Gérald de Geoffrey conçoit la première carafe Hennessy XO à la demande de Maurice Hennessy. Le jeune marquis a souhaité lui donner une aura digne du cognac qu'il contenait, alliant des courbes douces et une silhouette puissante, hommage aux formes pyramidales des grappes de raisin qui donnent naissance aux eaux-de-vie utilisées pour son élaboration.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur dorée avec des reflets brique et rougeâtre.

Nez : Arôme délicat, structuré et généreux. Parfums de chêne, de cuir et de fleurs.

Bouche : Notes douces. La bouche est chaleureusement accueillie par des arômes de fruits confits. La sensation intrigante de chaleur montante intense révèle lentement la saveur complexe de l'alcool patiemment vieilli en fûts de chêne. Perception d'une forte note épicée de cognac, tentant les lèvres et le palais avec sa saveur épicée distinctive et une présence robuste, pleine et voluptueuse de riche chocolat noir. Soudain, vous ressentez une sensation surprenante : le flux vigoureux des notes de chêne mêlées à la vanille. Les notes évanescentes du chêne laissent dans leur sillage une longue finale omniprésente. En apparence infinie, elle fait écho à toutes les subtilités de chaque goût et sensation qui l'ont précédée.

En 1870, Maurice Hennessy introduit un nouveau style de cognac en créant Hennessy Hennessy XO is the Original, l'icône emblématique de la Maison Hennessy. Profonds et puissants, les eaux-de-vie avec lesquelles ce cognac est élaboré sont vieillies en fûts jeunes et se caractérisent par leur puissance et leur énergie, mais aussi par leur capacité à acquérir une grande rondeur dans le temps. Le résultat est un cognac authentique, structuré, ample en bouche et aux nuances épicées.

En 1947, Gérald de Geoffrey conçoit la première carafe Hennessy XO à la demande de Maurice Hennessy. Le jeune marquis a souhaité lui donner une aura digne du cognac qu'il contenait, alliant des courbes douces et une silhouette puissante, hommage aux formes pyramidales des grappes de raisin qui donnent naissance aux eaux-de-vie utilisées pour son élaboration.

Vue : Couleur dorée avec des reflets brique et rougeâtre.

Nez : Arôme délicat, structuré et généreux. Parfums de chêne, de cuir et de fleurs.

Bouche : Notes douces. La bouche est chaleureusement accueillie par des arômes de fruits confits. La sensation intrigante de chaleur montante intense révèle lentement la saveur complexe de l'alcool patiemment vieilli en fûts de chêne. Perception d'une forte note épicée de cognac, tentant les lèvres et le palais avec sa saveur épicée distinctive et une présence robuste, pleine et voluptueuse de riche chocolat noir. Soudain, vous ressentez une sensation surprenante : le flux vigoureux des notes de chêne mêlées à la vanille. Les notes évanescentes du chêne laissent dans leur sillage une longue finale omniprésente. En apparence infinie, elle fait écho à toutes les subtilités de chaque goût et sensation qui l'ont précédée.