Château Saint Martin Grande Réserve 2021 75cl.
Le Château Saint Martin Grande Réserve est un beau vignoble, Cru Classe, de 100 hectares appartenant à la même famille depuis 1710. Certifiée de haute valeur environnementale niveau 3, utilisant des biocontrôles, la propriété s'est toujours engagée dans une démarche éco-responsable. Ce vin s'accordera parfaitement avec un filet de bœuf en croûte, un faisan au four, un magret de canard, une royale de lièvre, des paquets de pieds (tripes et pieds) et un gigot d'agneau farci à l'ail.
| Réf. | VTI220112 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 13.5% |
| Domaine | Château Saint Martin |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Côtes de Provence Sainte Victoire |
| Type de vin | Rouge |
| Type | Gran reserva |
| Millésime | 2021 |
En stock
Vinification
Les raisins du Château Saint Martin Grande Réserve sont la Syrah, le Grenache, le Cabernet Sauvignon et le Mourvèdre. Cuvaison 20 à 30 jours selon les cépages.
Notes de dégustation
Vue : Robe grenat avec des tons rubis.
Nez : Vif avec des arômes de fruits rouges et noirs et de figue. Les épices comme la cannelle et le clou de girofle sont subtilement présentes.
Bouche :
Fruits rouges, fruits noirs, finale douce sur le poivre noir et les épices. Servir entre 15°-17°C.
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