Carlos Ier 130ème Anniversaire 70cl. - Cas
Carlos I 130 Anniversary est un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva élaboré 130 ans après la découverte des premiers fûts, le maître assembleur Ignacio Lozano de Bodegas Osborne a travaillé avec les Soleras et Hollands les plus sélectionnés, en ajoutant la sagesse et l'histoire de ceux qui l'ont précédé, pour créer un liquide unique, dans lequel le passé et le présent composent chaque goutte. Présentation : Flacon avec étui. Édition de luxe commémorant le 130e anniversaire de Carlos I. Une production unique de 2 000 unités, numérotées et signées personnellement par le maître assembleur Ignacio Lozano.
| Réf. | B210058 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 45.0% |
| Producteur | Osborne |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Gran Reserva |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Carlos I 130th Anniversary est le résultat du vidage complet pour la première fois de deux des mégots centenaires originaux de la Solera fondatrice de Carlos I. Le précieux liquide est mélangé de manière artisanale avec de vieilles holandas de la Réserve Privée d'Ignacio Lozano, offrant une expérience unique de ce que représente la virtuosité dans le vieillissement dynamique du Brandy de Jerez. Un mélange unique aux arômes de gingembre, de muscade et de bois de santal. Un chef-d'œuvre avec une moyenne d'âge de 20 ans.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur acajou foncé très intense, avec des bords dorés et des larmes opulentes, résultat d'une grande vieillesse.
Nez : Merveilleux équilibre entre fraîcheur et intensité des agrumes confits et des épices, qui laisse place à une minéralité d'une élégance exceptionnelle.
Bouche : D'une grande douceur en bouche, il offre en même temps une explosion d'arômes de gingembre, de muscade, de bois de santal et de miel de lavande, dont la finale interminable laisse des notes complexes de réglisse et de bois nobles.
Vinification
Carlos I 130 Anniversary est le résultat du vidage complet pour la première fois de deux des mégots centenaires originaux de la Solera fondatrice de Carlos I. Le précieux liquide est mélangé de manière artisanale avec de vieilles holandas de la Réserve Privée d'Ignacio Lozano, offrant une expérience unique de ce que représente la virtuosité dans le vieillissement dynamique du Brandy de Jerez. Un mélange unique aux arômes de gingembre, de muscade et de bois de santal. Un chef-d'œuvre avec une moyenne d'âge de 20 ans.
Notes de dégustation
Vue : Couleur acajou foncé très intense, avec des bords dorés et des larmes opulentes, résultat d'une grande vieillesse.
Nez : Magnifique équilibre entre fraîcheur et intensité d'agrumes confits et d'épices, qui laisse place à une minéralité d'une élégance exceptionnelle.
Bouche : D'une bouche extrêmement douce, il offre en même temps une explosion d'arômes de gingembre, de muscade, de bois de santal et de miel de lavande, dont la finale interminable laisse des notes complexes de réglisse et de bois nobles.