Camus VSOP Élégance 70cl.
Camus VSOP Élégance est un excellent cognac élaboré par Château Camus en France. C'est un cognac fruité, onctueux et très structuré. Pour beaucoup, la base d'un grand nombre de cocktails de qualité.
Prix et distinctions :
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2020
- Double médaille d'or - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2019
- Médaille d'Or - Les Maîtres du Cognac - 2019
- Médaille de Bronze - Concours International des Vins et Spiritueux - 2019
- 93 points "Excellent, hautement recommandé" – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- Médaille d'argent - International Spirits Challenge - 2017
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2017
- Médaille d'argent - Meiningers International Spirits Award - 2016
- Médaille d'argent - Concours international des vins et spiritueux - 2016
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2016
- Médaille d'argent « Exceptionnel » - Concours international des vins et spiritueux - 2015
- Médaille d'argent - Concours international des vins et spiritueux - 2014
- Médaille d'argent - Concours international des vins et spiritueux - 2013
| Réf. | C210018 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Château Camus |
| Pays | France |
| Type | VSOP |
Rupture de stock
Description
Vinification
Le Cognac Camus VSOP Elégance est élaboré à partir d'eaux-de-vie aromatiques, dont certaines distillées avec des lies et du cru des Borderies, pour donner plus de richesse aromatique après vieillissement. Les spiritueux mûrissent dans de vieux fûts de chêne ayant déjà partiellement émis leurs tanins. En chauffant soigneusement les fûts, les arômes de fruits et de fleurs peuvent se développer pleinement et permettre d'obtenir un cognac très structuré.
Comme tous les cognacs Camus, la qualité et l'excellence sont au centre de sa création, avec un accent particulier sur le développement d'assemblages intensément aromatiques, pour obtenir des résultats inégalés. Chaque élément du processus est strictement contrôlé, par exemple, les raisins doivent être pressés dans les 2 heures suivant la récolte et le stockage est effectué exclusivement dans de petits fûts pour maximiser le contact entre l'alcool et le bois qui lui donnera sa saveur intense.
Notes de dégustation
Vue :
Couleur ambre foncé.
Nez :
Notes de jasmin, avec de douces notes de fruits jaunes.
Bouche :
Magnifique équilibre entre douceur et structure, le tout rehaussé par quelques notes vanillées et légèrement boisées.
Avis
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