Camus VSOP Elegance 70cl.
Camus VSOP Elegance ist ein ausgezeichneter Cognac, hergestellt von Château Camus in Frankreich. Es ist ein fruchtiger, weicher und sehr strukturierter Cognac. Für viele die Basis für eine Vielzahl hochwertiger Cocktails.
Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Silbermedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2020
- Doppelte Goldmedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2019
- Goldmedaille – The Cognac Masters – 2019
- Bronzemedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2019
- 93 Punkte „Ausgezeichnet, sehr empfehlenswert“ – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- Silbermedaille – International Spirits Challenge – 2017
- Silbermedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2017
- Silbermedaille – Meiningers International Spirits Award – 2016
- Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2016
- Silbermedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2016
- Silbermedaille „Hervorragend“ – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2015
- Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2014
- Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2013
| Art.-Nr. | C210018 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Château Camus |
| Land | Frankreich |
| Typ | VSOP |
Ausverkauft
Beschreibung
Vinifikation
Cognac Camus VSOP Elegance wird aus aromatischen Spirituosen hergestellt, einige davon mit Hefe destilliert und aus dem Borderies Cru, um nach der Reifung eine aromatischere Fülle zu erzielen. Die Spirituosen reifen in alten Eichenfässern, die bereits teilweise ihre Tannine abgegeben haben. Durch sorgfältiges Erhitzen der Fässer können sich die Aromen von Früchten und Blumen voll entfalten und ein sehr strukturierter Cognac entstehen.
Wie bei allen Camus-Cognacs stehen Qualität und Exzellenz im Mittelpunkt seiner Kreation, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Entwicklung intensiv aromatischer Mischungen liegt, um unübertroffene Ergebnisse zu erzielen. Jedes Element des Prozesses wird streng kontrolliert, zum Beispiel müssen die Trauben innerhalb von 2 Stunden nach der Ernte gepresst werden und die Lagerung erfolgt ausschließlich in kleinen Fässern, um den Kontakt zwischen der Spirituose und dem Holz zu maximieren, was ihr ihren intensiven Geschmack verleiht.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Tiefe Bernsteinfarbe.
Nase:
Noten von Jasmin, mit sanften Noten von gelben Früchten.
Mund:
Herrliche Balance zwischen Weichheit und Struktur, alles verstärkt durch etwas Vanille und leicht holzige Noten.
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