Brooklyn 70cl.
- Double Médaille d'Or - San Francisco World Spirits Competition - 2016
- Double Médaille d'Or - New York World Wine & Spirits Competition - 2015
- Médaille d'Or - Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco - 2015
- Médaille d'Or - Concours d'Artisanat - 2015
- 91 points « Excellent, hautement recommandé » - Ultimate Spirits Challenge - 2015
| Réf. | G210177 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Brooklyn Gin |
| Pays | États-Unis |
| Type | American Dry |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Le
Brooklyn Gin est fabriqué à la main en petits lots, avec 100 % d'écorces d'agrumes frais et du genièvre broyé à la main. En coupant les agrumes à la main et en libérant les huiles essentielles des baies de genièvre, ils obtiennent un gin plus vibrant que les distillateurs qui utilisent des écorces d'agrumes congelées ou séchées. La distillation s'effectue dans un alambic en cuivre Christian Carl. Chaque lot produit 300 bouteilles de gin et le processus prend trois jours. Le Brooklyn Gin est distillé à partir de fruits achetés localement et d'un alcool de base composé à 100 % de maïs américain provenant de petites fermes.
CATA
Vue :
Cristallin.
Nez :
Arômes de baies de genièvre, d'agrumes et de peaux de fruits fraîchement coupés.
Bouche :
Il offre des notes vives de fruits charnus et juteux, soutenues par une épine dorsale de genièvre, qui perdure jusqu'à une agréable finale douce et sèche.