Indépendance 70cl.
Le brandy Osborne Independencia Solera Gran Reserva est un brandy obtenu en Hollande et vieilli dans des fûts de chêne américain préalablement vinifié avec des vins Oloroso Sherry. C'est une eau-de-vie qui ne laisse pas indifférent.
| Réf. | B210145 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 36.0% |
| Producteur | Osborne |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Gran Reserva |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Le brandy Independencia est obtenu à partir de holandas (spiritueux de vins non vieillis sélectionnés distillés en alambics) qui sont vieillis en fûts de chêne américain.
Le nom de cette eau-de-vie rappelle l'occupation française d'une bonne partie de l'Espagne par les armées de Napoléon. La ville de Jerez fut occupée par l'armée napoléonienne pendant près de trois ans, entre 1810 et 1812. A cette époque, les caves Osborne existaient déjà et poursuivaient leur activité. L'image subtile sur l'étiquette de la bouteille est un hommage au moment et s'inspire d'une peinture représentant une bataille de l'époque, réalisée par l'artiste valencien Joaquín Sorolla.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur acajou foncé avec une brillance et une transparence subtiles.
Nez :
Arôme très propre et distingué, dans lequel se détachent des notes de pruneau avec des nuances de vieillissement en chêne.
Bouche :
Saveur large, profonde et équilibrée.