Casajuana 25 ans 70 cl - Coffret cadeau
Le brandy Casajuana 25 ans d'âge est produit à la distillerie Tomelloso de Bodegas Centro Españolas, selon la méthode traditionnelle Solera. Il se déguste aussi bien pur que sur glace.
Présentation : Bouteille avec étui.
| Réf. | B210076 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Bodegas Centro Españolas |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Reserva |
Rupture de stock
Description
Vinification
Le vieillissement de ce brandy Casajuana se fait dans des fûts de chêne américain de 550 litres pendant 25 ans .
De manière générale, les eaux-de-vie de Casajuana possèdent des caractéristiques organoleptiques uniques, qui résultent de leur système de production traditionnel, des caractéristiques des anciens fûts de bois dans lesquels elles vieillissent et du lent passage du temps, ce qui permet à l'eau-de-vie de Casajuana d'acquérir ses caractéristiques uniques de complexité, de douceur et de finesse.
Notes de dégustation
Aspect : Couleur acajou doré très vive et lumineuse.
Nez : Au nez, les arômes se distinguent par des notes de chêne très larges et élégantes qui témoignent de son vieillissement, dotées d'un arôme intense et persistant avec un élégant souvenir de dattes grillées.
Bouche : Saveur concentrée, avec des touches épicées, dense, harmonieuse, persistante, très complexe avec ces notes de vanille et de cuir, avec une grande persistance en bouche et une finale magnifique, très équilibrée et d'une longueur exquise.
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