Le Balvenie Caribbean Fût 14 70cl. - Cas
Le Balvenie Caribbean Cask 14 est un whisky single malt d'exception avec le caractère traditionnel doux et mielleux du Balvenie associé à des notes de caramel et une touche de fruit, avec une finale chaleureuse et persistante, vieilli dans des fûts de whisky en chêne traditionnels pendant 14 ans, puis fini dans des fûts ayant contenu auparavant du rhum des Caraïbes. Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W210195 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 43.0% |
| Producteur | The Balvenie Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Le Balvenie Caribbean Cask 14 mûrit dans des fûts de whisky en chêne traditionnels pendant 14 ans, puis « finit » dans des fûts ayant contenu auparavant du rhum des Caraïbes. Pour créer la finition idéale, le malteur David C. Stewart MBE a rempli des fûts de chêne américain avec son propre mélange de rhums sélectionnés des Antilles. Lorsqu'il jugea que les fûts étaient prêts, le rhum fut remplacé par le spiritueux de 14 ans et il commença à travailler le bois, y apportant la touche finale. Chez The Balvenie, ils restent fidèles à la production artisanale, fabriquant du whisky comme ils l'ont toujours fait. Leurs artisans ont une connaissance approfondie de leurs matériaux et le désir de produire le meilleur whisky possible. Leur processus est une combinaison d'expérience, de compétence et d'ambition qui donne à The Balvenie son caractère unique.
DÉGUSTATION
Vue : Ton ambré avec des nuances orange.
Nez : Arôme de caramel riche, doux et crémeux qui se combine avec des notes de fruits frais.
Bouche : Saveur arrondie avec des notes de vanille et de chêne doux, avec un caractère fruité qui se développe avec le temps. Finale douce et persistante.