Antídoto 2024 75cl.
Antídoto es un proyecto vitícola centrado en la figura de David Hernando ubicado en la parte más oriental de la D.O. Ribera del Duero, concretamente en la provincia de Soria. Vino elaborado por Bodegas Antídoto con la Tinto fino de viñas viejas de un mosaico de 332 pequeñas parcelas, Antídoto es un magnífico exponente de la Ribera del Duero soriana. Puro, fresco, fácil de beber y siempre un acierto.
| Réf. | VTI210379 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Bodegas Antídoto |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Tempranillo |
| Millésime | 2024 |
| Temp. de service | 16 Cº |
En stock
Vinification
Uvas: 100% TInto fino
Notes de dégustation
Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Presenta una expresión de fruta espontánea y directa, siendo a la vez muy franca. La añada ha marcado un carácter profundamente orgánico.
Boca:
La añada ha marcado un carácter profundamente orgánico. Sorprende su sensual textura ondulante
Accords mets-vins
Un bocado crujiente y algo irreverente que le va de perlas a un tinto redondo, jugoso y de toque especiado como este.
Carne a la brasa, chuletas de cordero, jamón ibérico.
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