Anis doux La Castellana 70cl.
| Réf. | LI210115 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 35.0% |
| Producteur | Beam Suntory |
| Pays | Espagne |
| Type | Anisado |
En stock
Description
PRÉPARATION
La Castellana Sweet Anise est élaborée à partir d'un distillat de grains d'anis et de badiana, mélangé avec de l'eau déminéralisée, du sirop de sucre et des alcools de mélasse, selon la recette originale.
Elle est née en 1894, lorsque l'homme d'affaires Felipe García commença à distiller de l'anis vert dans une petite distillerie familiale, et à sa mort, survenue en 1919, son fils Nicomedes García hérita de la distillerie et réalisa de nombreux mélanges jusqu'à trouver un anis différent des autres. À cette époque, il a breveté la marque Anís La Castellana, ainsi que sa bouteille en verre caractéristique, ses étiquettes et ses colliers.
DÉGUSTATION
Vue :
Incolore et transparent.
Nez :
Arôme intense d'anis, de bois d'olivier et une touche de réglisse.
Bouche :
Doux et intense en bouche, avec une saveur sèche élégante et une finale longue et sucrée.