Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Oxley Dry Gin se elabora siguiendo un proceso muy innovador, ideado para capturar la frescura de la naturaleza, se destila en vacío a -5°C para que los sabores puedan conservarse mucho mejor, y es que el calor, sin duda, afecta a los ingredientes. El resultado es un sabor que simplemente no se puede reproducir en los alambiques tradicionales calentados, que permite mantener los ingredientes botánicos frescos y sabrosos y el uso de cáscara de cítricos fresca congelada, en lugar de la típica cáscara seca. Se fabrica en pequeños lotes y en su receta se utilizan 14 ingredientes botánicos equilibrados, incluyendo: enebro, reina de los prados, pomelo, semillas de anís, vainilla, naranja y limón.
CATA
Vista:
Cristalina.
Nariz:
Aroma agradable y fresco.
Boca:
Sabores herbáceos y cítricos. Final especiado.
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