Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Mozart White Chocolate se elabora artesanalmente solo con los mejores ingredientes naturales: Vainilla aromática, delicioso caramelo, rica manteca de cacao y cálidos matices de chocolate blanco, sin gluten.
Como la música de Mozart, la composición del licor de chocolate Mozart se caracteriza por la máxima calidad y el amor por los detalles. A lo largo del proceso de producción, se dedican años de experiencia, creatividad y pasión, especialmente por parte del Maestro Destilador y Chocolatero. Durante más de 60 años, la destilería Mozart ha estado ubicada en Salzburgo, Austria, el lugar de nacimiento de Wolfgang Amadeus Mozart. Su proceso de producción parte de la más fina selección de materias primas, como el cacao, la remolacha azucarera y la vainilla Bourbon, ingredientes base para la elaboración del chocolate. Dependiendo del licor de chocolate Mozart creado, refinan sus productos con el mejor chocolate belga, una crema especial de los Países Bajos y/o caramelo.
CATA
Vista:
Color blanco lechoso. Textura semifluida y ligera.
Nariz:
Aroma a vainilla con notas de delicioso caramelo y matices de chocolate blanco.
Boca:
Las notas elegantemente incorporadas de vainilla y caramelo con rica manteca de cacao y crema crean un sabor de chocolate blanco líquido con un toque de alcohol.
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