Ramon Bilbao Rosado 2024 75cl.
Ramón Bilbao Rosado wurde mit dem Wunsch hergestellt, einen klassischen Wein aus Rioja Alta wiederherzustellen, der an die blassen Rosétöne und die Kraft der Subtilität gewöhnt ist. Er ist perfekt für Liebhaber der Eleganz, Raffinesse und Zartheit von Roséweinen im provenzalischen Stil. Es ist ein angenehmer Roséwein mit guter Säure. Genießen Sie es als Vorspeise und zu kalten Gerichten wie weißem Spargel, Salpicón mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Rindercarpaccio oder Risottos. Preise und Punkte:
- 92 Punkte – Tim Atkin
| Art.-Nr. | VRO210016 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.5% |
| Weingut | Ramón Bilbao |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Rioja |
| Reifung | Jung |
| Weinart | Rosé |
| Rebsorten | Garnacha, Viura |
| Jahrgang | 2025 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Garnacha und Viura.
3 Stunden lang bei niedriger Temperatur mit den Schalen in Berührung bringen, um eine helllachsrosa Farbe zu erhalten. Nach dieser Zeit wird der Most gesammelt und bei niedriger Temperatur in Tanks vergoren, um das gesamte Aromaprofil zu bewahren.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Lachsrosa Farbe von blasser Intensität.
Nase:
Mittlere Intensität, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenschale, weißen Blüten und aromatischen Kräutern.
Mund: Im Mund frisch und leicht, mit ausgewogener Säure. Angenehmes Ende.
Empfohlene Temperatur: 11-13 °C.
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