Platinvm London Dry Gin 70cl.

 HERSTELLUNG

Der Platinvm London Dry Gin Premium Gin wird in England nach der London Dry Gin-Methode destilliert, unter Verwendung traditioneller Brennblasen aus Getreidealkoholen und mit einer sorgfältigen Auswahl von 13 Botanicals: Wacholder, Engelwurz aus Sachsen und Belgien, Bittermandel, Koriander aus Marokko und Bulgarien, Kassiarinde, Iriswurzel, Ingwer, Süßholz, Orangenschale, Zitronenschale, Grapefruitschale und Silberflocken.

 VERKOSTUNG

Aussehen:
Transparent, durchsichtig, mit stählernem Reflex und breiten, flackernden Glanzlichtern auf seinem sauberen und brillanten Grund.

Nase:
Sinfonie sehr gut abgestimmter Aromen, süße Noten, florale Noten, würzige Noten und Alkoholnoten, fein, aromatisch, mit zarten und umhüllenden Noten von Wildbeeren wie Wacholder, leichten harzigen Anklängen und einem subtilen Hintergrund von aromatischen Kräutern. Etwas stechend, aber sehr balsamisch.

Gaumen:
Sehr weicher und üppiger Auftakt, Anklänge von Wacholderbeeren, Aromen anderer aromatischer Kräuter, ein leichter Hauch von Zitrusharzen, Alkoholgeschmack mit leichtem Prickeln, dank seiner guten Destillation sehr fein, sehr aromatisch, mit breiten balsamischen Anklängen.