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La Cave Gillet
Pesquera Crianza 2022 75cl.

Pesquera Crianza 2022 75cl.

Pesquera Crianza ist ein weltberühmter Wein, der den Charakter eines ganzen Landes voller Geschichten, Bräuche und Charme widerspiegelt; wo Moderne und Tradition Hand in Hand gehen. Dieser Klassiker markierte für das Weingut Tinto Pesquera ein Vorher und Nachher in der Geschichte des spanischen und Ribera del Duero-Weins auf internationaler Ebene. Ein legendärer Wein mit zweifellosem Alterungspotenzial, den man jetzt und in ein paar Jahren genießen kann und der jeden Gaumen erfreuen wird. Zeichnet sich durch seine Persönlichkeit, sein Bouquet und seine Struktur aus. Ein Geschenk für die Sinne. Er lässt sich sehr gut mit gegrilltem Fleisch, Spanferkelbraten, Spanferkel und köstlichen Produkten aus unserer Gastronomie wie dem iberischen Eichelschinken kombinieren. Preise und Punkte:

  • 92 Punkte – Peñín-Führer
21,63€ inkl. MwSt.
Art.-Nr.VTI210244
Format75cl
Alkohol14.5%
WeingutTinto Pesquera
LandSpanien
HerkunftD.O. Ribera del Duero
WeinartRot
RebsortenTempranillo
Jahrgang2022

Auf Lager

Beschreibung

VORBEREITUNG

Trauben: 100 % Tempranillo.

Der Pesquera Crianza-Wein wird in der nach Süden ausgerichteten Gemeinde Pesquera de Duero auf einer Höhe von mehr als 800 Metern hergestellt. Mit einer Gesamtfläche von 200 Hektar und heterogenen Böden, überwiegend Ton-Lehm mit Kalksteinanteil. Die Ernte war gesund und von außergewöhnlicher Qualität. Vinifikation mit traditioneller Herstellung, mit Abbeerung und anschließender alkoholischer Gärung in Edelstahltanks. Er reift mindestens 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und den Rest in der Flasche, bis er auf den Markt kommt.

VERKOSTUNG

Ansicht:

Sauberes und glänzendes Aussehen. Schöne und elegante intensive Kirschfarbe.  

Nase:

Es hat eine mittlere bis hohe aromatische Intensität mit einem Hauch von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere.  

Mund:

Frischer Einstieg mit einem seidigen und sehr süßen Gaumen, perfekt integrierter Säure und etwas ausgeprägtem und sehr angenehmem Tannin. Im Nachgeschmack erkennt man schwarze Früchte wie Brombeeren. Das Holz wird sehr gut mit den für die Reifung in amerikanischer Eiche typischen Röst- und Vanillenoten wahrgenommen.

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