Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 75cl.
Nur Jahrgänge von außergewöhnlicher Qualität erhellen diesen köstlichen Jahrgangschampagner von Perrier-Jouët, ein perfektes Beispiel für die Meisterschaft in der Kunst des Mischens durch den Chef de Cave des Hauses, Hervé Deschamps. So elegant und exquisit wie die weißen japanischen Anemonen, die im mittlerweile ikonischen Flaschendesign von Emile Gallé als Hommage an die raffinierte Belle Époque dargestellt sind.
| Art.-Nr. | CH211568 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.5% |
| Weingut | Perrier-Jouët |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Typ | Brut |
| Jahrgang | 2014 |
Auf Lager
Beschreibung
Vinifikation
Trauben: 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier
Die Mischung der verschiedenen Weine stammt aus 6 historischen Champagne Crus. Mehr als 6 Jahre Reifung in den Kellern von Perrier-Jouët.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Blasse, klare und leuchtende Goldfarbe
Nase:
Es dominieren zarte Aromen von weißen Früchten, die Weinpfirsich und pochierte Birne hervorheben, zusammen mit Noten von Lindenblüten und Weißdorn.
Mund:
Es wirkt saftig, mit Pfirsichnoten und einer feinen, cremigen Textur, abgerundet durch erneute Birnen- und Rhabarbernoten.
Empfohlene Temperatur: 6-8 °C.
Speiseempfehlung
Perfekt zu einer Vorspeise, aber auch zu Meeresfrüchten, Garnelen, Jakobsmuscheln oder weißem Fleisch oder Fleisch aus Freilandhaltung.
Bewertungen
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Seien Sie der Erste!