Oxley 70cl.

 HERSTELLUNG

Oxley Dry Gin wird nach einem sehr innovativen Verfahren hergestellt, das darauf ausgelegt ist, die Frische der Natur einzufangen. Er wird bei -5°C unter Vakuum destilliert, damit die Aromen viel besser erhalten bleiben können, denn Wärme beeinflusst die Zutaten zweifellos. Das Ergebnis ist ein Geschmack, der sich in traditionell beheizten Brennblasen schlicht nicht reproduzieren lässt, wodurch die Botanicals frisch und aromatisch bleiben und statt der typischen getrockneten Schale frische gefrorene Zitrusschale verwendet werden kann. Er wird in kleinen Chargen hergestellt, und in seinem Rezept werden 14 ausgewogene botanische Zutaten verwendet, darunter: Wacholder, Mädesüß, Grapefruit, Anissamen, Vanille, Orange und Zitrone.

 VERKOSTUNG

Aussehen: Kristallklar.

Nase: Angenehmes, frisches Aroma.

Gaumen: Kräuter- und Zitrusaromen. Würziger Abgang.