Manzanilla La Pepa 75cl.
Er gehört zu den Sherry-Weinen und reift in Weingütern in Sanlúcar de Barrameda. Wenn Sie es probieren, erinnert der scharfe und intensive Charakter, den seine Reifung verleiht, an Kamille und Kamille mit Mandelnoten.
Er passt ideal zu allen Arten von Tapas und Vorspeisen, insbesondere zu eingelegten Meeresfrüchten und Gerichten wie Meeresfrüchten und Fisch.
7,55€
inkl. MwSt.
| Art.-Nr. | SH210689 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 15.0% |
| Weingut | Sánchez Romate |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
| Weinart | Bernstein |
| Typ | Manzanilla |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Palomino
Kamille wird durch die vollständige Vergärung von Traubenmost der Sorte Palomino gewonnen. Der Grundwein wird nur bis zu 15 % vol aufgefüllt. Alkohol, um die Entwicklung des Flor-Schleiers zu fördern. Diese organische Reifung dauert mindestens 3 Jahre und wird in amerikanischen Eichenfässern durchgeführt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Strohgelbe bis hellgoldene Farbe.
Nase: Scharfes und zartes Aroma mit blumigen Noten.
Mund: Am Gaumen ist er trocken, frisch und delikat.
Empfohlene Temperatur: 7 °C.
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