Larsen VSOP Blau 1L. - Fall
Larsen VSOP wird der Cognac der Wikinger genannt, eine Mischung aus gut gereiften alten Cognacs aus den Weinbergen Fins Bois und Grande Champagne.
Präsentation: Flasche mit Etui.
| Art.-Nr. | C210149 |
| Format | 100cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Larsen |
| Land | Frankreich |
| Typ | VSOP |
Ausverkauft
Beschreibung
HERSTELLUNG
Larsen Cognac wurde für diejenigen geschaffen, die Entdecker im Herzen sind. Für diejenigen, die an unerwarteten Orten nach Spannung suchen, ist ein großer Cognac immer eine Entdeckung. Das Destillationsverfahren im Stil von Larsen Cognac ist sehr besonders: Nach der Vinifizierung erfolgt eine doppelte Destillation der Weine ohne Hefesatz, um die ursprünglichen fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren und Branntweine von überlegener Eleganz und Finesse zu erzeugen. Der Master Distiller verkostet die Branntweine, um nur die feinsten auszuwählen: den kleinen Anteil, der in Eichenfässer überführt wird, wo der Branntwein reift und zu einem großen Cognac wird, der im Fall dieses Larsen VSOP Blau Cognacs länger im Reifeprozess verbleibt und einen vollen Körper mit Aromen reifer Trauben und frischer Kräuter entwickelt.
VERKOSTUNG
Farbe: Bernsteinfarbe.
Nase: Aromen von reifer Frucht.
Gaumen: Fruchtige Aromen.
Vinifikation
Larsen Cognac wurde für diejenigen geschaffen, die im Herzen Entdecker sind. Für diejenigen, die Spannung an unerwarteten Orten suchen, ist ein großartiger Cognac immer eine Entdeckung. Das Destillationsverfahren im Larsen-Cognac-Stil ist etwas ganz Besonderes: Nach der Vinifizierung wird eine doppelte Destillation der Weine ohne Hefe durchgeführt, um die ursprünglichen fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren und Spirituosen von höchster Eleganz und Finesse zu erzeugen. Der Brennmeister testet die Spirituosen, um nur die besten auszuwählen: den kleinen Anteil, der in Eichenfässer umgefüllt wird, wo der Spiritus reift und zu einem großartigen Cognac wird, der im Fall dieses Larsen VSOP Blue Cognac länger im Alterungsprozess verbleibt und ihm einen vollen Körper mit Aromen von reifen Trauben und frischen Kräutern verleiht.
Verkostungsnotizen
Ansicht: Bernsteinfarben.
Nase: Aromen von reifen Früchten.
Mund: Fruchtige Aromen.
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