Jura 19 Jahre The Paps 70cl. - Fall
Isle of Jura 19 Years The Paps ist ein ausgewogener Single Malt Whisky, benannt nach den berühmten Paps of Jura auf der Westseite der Insel. Und es wird in der Brennerei auf der Isle of Jura, einer abgelegenen Insel vor der Westküste Schottlands, von Hand hergestellt. In jeder Flasche steckt ein kleines Stück der Inselheimat dieser Brennerei, ihrer Gemeinschaft und ihrer Leidenschaft. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldmedaille – International Spirits Challenge – 2021
Präsentation: Flasche mit Etui.
| Art.-Nr. | W211246 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Isle Of Jura Distillery |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Jura-Whisky wird aus Gerste, Hefe und reinem Wasser hergestellt, das von der Spitze des höchsten Gebirges der Insel, dem Paps del Jura, stammt. Wasser oder manchmal auch Schnee sickert die Bergkette hinunter und in das darunter liegende Market Loch, 1.000 Fuß über dem Meeresspiegel. Dieses Wasser gelangt über Bäche und Wasserfälle in die Brennerei und trägt zur Bildung des exklusiven Single Malt bei. Die Destillation erfolgt in einigen der höchsten Destillierapparate aller Brennereien auf den Inseln, um den reinsten Alkohol zu erhalten. Isle of Jura 19 Years The Paps reift in Bourbon- und amerikanischen Weißeichenfässern und wird in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor 40 Jahre alten Pedro Ximénez Sherry enthielten, sanft veredelt. Diese Reifung verleiht dem Whiskey Noten von Vanille, Toffee, Zimt und Sahne aus dem Bourbon-Fass, klassische Noten von öligem Torf sowie köstliche Trockenfrüchte, süßer Wein, Tannine und Eichenaromen aus dem PX-Fass.
VERKOSTUNG
Ansicht: Goldene Mahagonifarbe.
Nase: Kräftige Aromen von Ingwer, Vanille und Balsamico.
Mund: Geschmack von gewürzter Birne, Feigensirup und Mokka mit einem komplexen und langanhaltenden Abgang von gerösteten Nüssen.
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