Henri Abelé Brut 75cl.

VORBEREITUNG

Trauben: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Henri Abelé Brut wird nach der Champenoise-Methode hergestellt, wobei die besten Champagne Crus verwendet werden. Das Abelé-Haus verfügt über 2 Kilometer Keller, die direkt in den Kalksteinfelsen gehauen wurden, im Herzen von Reims. Dort erlangt dieser Champagne Brut nach 3-jähriger Reimreifung seine volle Reife. Seine Mischung aus Reserveweinen sorgt für Reife und die Weine des Jahres sorgen für Frische und Frucht, eine ausgewogene Komposition, in der florale Noten und eine fruchtige Note hervorstechen, und integrieren Eleganz und Verführung als unverwechselbares Zeichen in diesen Champagner.

VERKOSTUNG

Ansicht: Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Blasen von großer Subtilität und eine schöne und anhaltende Krone.

Nase: Verführerisches und verführerisches Aroma, das sich zu blumigen Noten von Akazie und Weißdorn öffnet und sich dann mit einem fruchtigen Hauch von Pfirsich und Aprikose fortsetzt.

Mund: Am Gaumen ist die Reife spürbar und die Noten von geröstetem Brot koexistieren mit Honig und Zimt. Der einladende und volle Abgang im Mund ist ein charakteristisches Zeichen dieser eleganten und feinen Cuvée. Besonders geeignet als Aperitif und als Ausgangspunkt für jede Mahlzeit.