Puerto de Indias Brombeere 70cl.

VORBEREITUNG

Puerto de Indias Blackberry ist das Ergebnis eines traditionellen Prozesses zur Gewinnung eines Gins, bei dem die Essenz von Brombeeren und eine sorgfältige Auswahl an Zutaten vermischt werden, um einen einzigartigen, weichen, frischen und trockenen Gin zu schaffen. Einerseits verleiht ihm Veilchen unverkennbar weiche und samtige Blumennoten. Andererseits verstärkt Zimt seine süßen Noten. Ebenso sorgt die Blaubeere, eine blauschwarze Beere, für einen bittersüßen und wilden Geschmack, der den der Brombeere verstärkt und vervollständigt. So gelangen nach einem feinen und samtigen Auftakt die komplexen Noten wilder schwarzer Früchte zu weichen, intensiven und bittersüßen Nuancen, die in der sehr leichten, charakteristischen Note von Zimt gipfeln.

VERKOSTUNG

Ansicht: Durchscheinende hellviolette Farbe.

Nase: Die fruchtigen Noten von Brombeeren stechen hervor, unterstrichen durch feine Anklänge von Veilchenbonbons, auf einem frischen und zitrischen Hintergrund.

Mund: Nach einem feinen und samtigen Auftakt dringen die komplexen Noten wilder schwarzer Früchte mit ihren weichen, intensiven, bittersüßen Nuancen vor und gipfeln in der sehr leichten, charakteristischen Note von Zimt. Glatter, frischer und trockener Abgang zugleich.