Fünfzig Pfund 70cl.
- 93 Punkte – Peñin Guide – 2012
- Prestigemedaille, Kategorie Super Premium – International Spirits Challenge – 2010
- Goldmedaille – International Wine & Spirituosenwettbewerb – 2010
- Beste Spirituose der Welt – San Francisco World Spirits Competition – 2010
| Art.-Nr. | G210853 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 43.5% |
| Land | Vereinigtes Königreich |
| Typ | London Dry |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Fifty Pounds Gin wird auf der Basis von Getreidealkohol hergestellt, in dem die Pflanzenstoffe mindestens zwei Tage ruhen. Er wird durch vier Destillationen in kleinen Chargen in einem einzigen Destillierapparat gewonnen und dreimal gefiltert, um eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit zu gewährleisten. Dieser Gin enthält 11 Pflanzenstoffe, von denen die ersten 8 relativ häufig vorkommen: Wacholderbeeren aus den Bergen Kroatiens, Angelikawurzel, Koriandersamen aus dem Nahen Osten, Süßholzwurzel, Paradieskörner aus dem Golf von Guinea, Zitronen- und Orangenschalen aus Spanien und Bohnenkraut aus Frankreich, Angelika- und Süßholzwurzel und drei weitere absolut geheime Komponenten. Sein Rezept blieb über mehrere Generationen einer Familie von Londoner Brennereien verborgen und unveröffentlicht.
VERKOSTUNG
Ansicht: Farblos.
Nase: Botanische Noten zusammen mit Alkohol.
Mund: Am Gaumen weich, mit guter Harmonie zwischen Alkohol und Pflanzenstoffen und vor allem ausgewogen, leicht parfümiert, ohne eine seiner Komponenten hervorzuheben.
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