Ferrari Brut Trento 75cl.
| Art.-Nr. | CA210023 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.5% |
| Weingut | Ferrari |
| Land | Italien |
| Herkunft | D.O. Trento |
| Weinart | Weiß |
| Typ | Brut |
| Rebsorten | Chardonnay |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Chardonnay.
Das Klima der Ferrari-Weinberge ähnelt dem des Bergweinbaus, mit abwechselnd warmen Tagen und kalten Nächten, mit einer Südost- und Südwestausrichtung an den Hängen der Trentiner Berge. Ende August und Anfang September erfolgt die Ernte per Hand. Ferrari Brut Trento wird nach der klassischen Methode, also der Champenoise, hergestellt. Die Reifung erfolgt für mindestens 24 Monate mit ausgewählten Hefen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Leuchtendes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Nase: Frisch und intensiv, mit fruchtigen Noten, die an reife goldene Äpfel erinnern, Noten von Wildblumen und zarten Erinnerungen an Hefe.
Mund: Mit guter Definition, frisch und trocken, wobei Erinnerungen an reife Früchte und Anklänge an geröstetes Brot vorherrschen.
Empfohlene Temperatur: 6-8 °C.
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