Cacique 500 70cl.

VORBEREITUNG

Cacique 500 ist das Ergebnis der delikaten Kombination von fünf Rumsorten, die über einen Zeitraum zwischen 2 und 8 Jahren gereift sind. Diese Sorte unterliegt einem Alterungsprozess in einem Mikroklima, der die Aromen verstärkt, die sich zwischen Rum und Eiche entwickeln. Cacique ist der beliebteste venezolanische Rum und entstand aus der Arbeit seines Gründers Tomás Sarmiento, der bereits in den 1930er Jahren die ihm gebotenen Möglichkeiten nutzte und mit der Destillation von Rum begann. Nachdem er seine Technik viele Jahre lang perfektioniert hatte, brachte er 1961 Cacique auf den Markt, der sich schnell zu einem der ersten goldenen Rumsorten entwickelte und das Beste aus der Tradition und Produktion von schottischem Whisky aufnahm. Die Erzielung dieser hohen Rumqualität war sein Hauptanliegen, und genau diese Qualitätsbesessenheit übertrug er auf den Maestro Ronero in La Miel, der Cacique-Brennerei am Rande des Dschungels des Terepaima-Nationalparks.

VERKOSTUNG

Ansicht: Dunkle Bernsteinfarbe und goldener Glitzer.

Nase: Weicher und süßer Duft mit Noten von weißer Schokolade, Nüssen, Butter und Eiche.

Mund: Am Gaumen schmackhaft, samtig und elegant, ausgeglichen mit dem holzigen Charakter, den ihm die Reifung verleiht.