Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Dekanter 50cl. - Fall
Cardenal Mendoza Non Plus Ultra ist ein Solera Gran Reserva Brandy, das Flaggschiff der Bodegas Sánchez Romate, hergestellt in Spanien, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Präsentation: Flasche Cardenal Mendoza Non Plus Ultra in einer dunklen Edelholzkiste mit einer Karaffe aus mundgeblasenem Glas, in der die kostbare Flüssigkeit die Form einer Träne annimmt. Ein authentisches Privileg, das die Geschichte des Weinguts in einer exklusiven Präsentation würdigt.
| Art.-Nr. | B210042 |
| Format | 50cl |
| Alkohol | 45.0% |
| Hersteller | Sánchez Romate |
| Land | Spanien |
| Typ | Solera Gran Reserva |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Die Geschichte von Cardenal Mendoza Non Plus Ultra, dem ältesten Brandy dieses Weinguts, beginnt im Jahr 1971. Zehn Jahre vor der Zweihundertjahrfeier, die 1981 stattfinden sollte, wurden 38 Fässer des exklusivsten und hochwertigsten Brandys reserviert, um das Jubiläum von Sánchez Romate zu feiern. Nach mehreren Jahrzehnten der Reifung ist das unnachahmliche Ergebnis dieser Brandy, eine wahre Erinnerung an die mehr als zwei Jahrhunderte Erfahrung von Bodegas Sánchez Romate. Cardenal Mendoza Non Plus Ultra ist ein Solera Gran Reserva Brandy mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Seine Zubereitung besteht darin, den 25 Jahre alten Brandy Cardenal Mendoza Carta Real zu verwenden, um die Fässer aus amerikanischer Eiche des Cardenal Mendoza Non Plus Ultra zu besprühen, die zuvor mit alten Oloroso-Sherry-Weinen beweint wurden. Diese lange Reifezeit ermöglicht es, einem hochentwickelten Brandy, der in einem eleganten Dekanter abgefüllt wird, viele Nuancen hinzuzufügen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Dunkle, helle Mahagonifarbe mit leichten Kupfernuancen.
Nase: Sehr komplexe Aromen aus dem Eichenholz der Oloroso Viejo-Fässer mit leichten Noten von Trockenfrüchten, Walnüssen, Orangenschalen und Gewürzen, alles perfekt harmoniert.
Mund: Am Gaumen trocken, sehr weich und gut abgerundet mit einem tiefen Geschmack von konstanter Subtilität. Der Abgang ist warm und anhaltend und inspiriert zum Nachdenken.
Vinifikation
Die Geschichte von Cardenal Mendoza Non Plus Ultra, dem ältesten Brandy dieses Weinguts, beginnt im Jahr 1971. Zehn Jahre vor der Zweihundertjahrfeier, die 1981 stattfinden sollte, wurden 38 Fässer des exklusivsten und hochwertigsten Brandys reserviert, um das Jubiläum von Sánchez Romate zu feiern. Nach mehreren Jahrzehnten der Reifung ist das unnachahmliche Ergebnis dieser Brandy, eine wahre Erinnerung an die mehr als zwei Jahrhunderte Erfahrung von Bodegas Sánchez Romate. Cardenal Mendoza Non Plus Ultra ist ein Solera Gran Reserva Brandy mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Seine Zubereitung besteht darin, den 25 Jahre alten Brandy Cardenal Mendoza Carta Real zu verwenden, um die Fässer aus amerikanischer Eiche des Cardenal Mendoza Non Plus Ultra zu besprühen, die zuvor mit alten Oloroso-Sherry-Weinen beweint wurden. Diese lange Reifezeit ermöglicht es, einem hochentwickelten Brandy, der in einem eleganten Dekanter abgefüllt wird, viele Nuancen hinzuzufügen.
Verkostungsnotizen
Ansicht: Dunkle Mahagonifarbe, hell mit leichten Kupfernuancen.
Nase: Sehr komplexe Aromen aus der Eiche der Oloroso Viejo-Fässer mit leichten Noten von Trockenfrüchten, Walnüssen, Orangenschale und Gewürzen, alles perfekt harmoniert.
Mund: Am Gaumen trocken, sehr weich und gut abgerundet mit einem tiefen Geschmack von konstanter Subtilität. Der Abgang ist warm und anhaltend und inspiriert zum Nachdenken.
Bewertungen
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Seien Sie der Erste!