Billecart-Salmon Brut Nature 75cl.
Der innovative Stil dieser Brut Nature Cuvée bleibt dem diskreten und ausgewogenen Charme der drei französischen Champagnersorten treu. Bei der Dosierung wurde kein Zucker hinzugefügt.
Genießen Sie ihn zu feinsten Köstlichkeiten: Carpaccio vom Rind, gegrillte Jakobsmuscheln und mit Zitrusfrüchten marinierter roher Fisch.
57,02€
inkl. MwSt.
| Art.-Nr. | CH211571 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.0% |
| Weingut | Billecart-Salmon |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Typ | Champagne |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 40 % Meunier, 30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay Der Pinot Noir stammt aus Weinbergen im Reims-Gebirge und im Marne-Tal, der Chardonnay aus verschiedenen Crus ebenfalls in der Marne, ebenso wie der Meunier, der neben dem Tal auch von den Südhängen von Épernay stammt. Traditionelle Zubereitung. Weinbereitung in Bottichen mit malolaktischer Gärung und Verwendung von 50 bis 60 % Reserveweinen.VERKOSTUNG
Ansicht:
Visuelle Intensität einer blassgoldenen Farbe, verstärkt durch die Schärfe eines klaren und hellen Satzes.Nase:
Der Genuss von Früchten im Plural (Blumen, Trockenfrüchte und Briochebrot) unter dem subtilen Charme von Zitronenverbene.Mund:
Ein breiter und harmonischer taktiler Ansatz, bewahrt durch eine mineralische Spannung. Fesselnder Geschmack: Nuancen von Biskuit, weißen Früchten mit Kernen. Empfohlene Temperatur: Bei 10-11 °C servieren.Bewertungen
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