Absinth Albertson Yellow 70cl.

VORBEREITUNG

Albertson Yellow Absinthe wird aus der Destillation mehrerer mediterraner Pflanzen hergestellt, hauptsächlich Wermut (Absinth), Anis und Fenchel. Absinth wurde zum beliebtesten Getränk des 19. Jahrhunderts und berühmte Künstler wie Van Gogh, Manet, Santiago Rossinyol und Picasso und viele andere trugen dazu bei, dass seine Popularität noch größer wurde. Sie verteidigten, dass Absinth ihre Kreativität steigerte, dank Wermut, oder besser gesagt Thujon, einer Komponente, die ein gewisses Gefühl absoluten Vergnügens hervorruft und Jahre später zu seinem Verbot führte; Zuerst in der Schweiz, dann in Frankreich, Großbritannien und praktisch allen Ländern, in denen es konsumiert wurde. Im Laufe der Zeit – mehr als ein halbes Jahrhundert – und der wachsenden Nachfrage begannen die Staaten, die Verbote aufzuheben und legten natürlich Höchstgrenzen für den Thujongehalt fest, der keine Halluzinationen hervorrief

VERKOSTUNG

Ansicht: Leuchtend gelbe Farbe.

Nase: Sehr aromatisch.

Mund: Es hat einen weichen Anisgeschmack, der durch die Verwendung mehrerer Kräuter, von denen eines besonders hervorsticht, Artemisia absinthium, einen komplexen, etwas bitteren Hintergrund hat.