Elvis The King Rye 70CL.
Elvis The King Rye, es un whisky de centeno de la gama Elvis Whiskey, creado como parte de la colección inspirada en Elvis Presley. "The King" es el mas seco y especiado dentro de la gama y esta pensado para quienes prefieren un Rye con mas carácter y menos dulzor que el bourbon de la misma marca.
Se presenta en botella de vidrio transparente de estilo clásico americano con una etiqueta frontal en la que aparece una fotografía icónica de Elvis Presley en su etapa de mayor popularidad. En la etiqueta trasera está reproducida la firma y en el cuello de la botella el emblema TCB "Taking Care of Business" uno de los signos asociados a Elvis.
| SKU | W212716 |
| Formato | 70CL |
| Alcohol | 45.0% |
| Productor | Grain & Barrel Spirits |
| País | Estados Unidos |
En stock
Elaboración
La base del whisky es un "mash bill" con predominio de centeno, un 51%, y acompañado por maíz y cebada malteada.
Los granos se maceran y fermentan con levaduras seleccionadas y posteriormente se destila para obtener un alcohol de base con alta expresión aromática.
Envejece en barricas nuevas de roble americano carbonizado. El destilado puede pasar por filtración en carbon de arce azucarero (Lincoln County Process), este paso reduce asperezas y suaviza el perfil del centeno, manteniendo su carácter especiado pero mas redondo.
Cata
Vista:
Presenta color ámbar medio con reflejos dorados. Limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de especias típicas del centeno como pimienta negra y canela. Notas herbales y toques cítricos. De fondo, roble tostado.
Boca:
Entrada seca y especiada, con sabores de pimienta, clavo y canela. Matices de pan de centeno y cereal tostado Final medio a largo, seco y ligeramente picante, con persistencia de roble y especias cálidas. Retrogusto ligeramente herbal.
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