Bruni Collin's 70cl.

 ELABORACIÓN

Las Destilerías Joaquín Alonso fueron fundadas a mediados de la década de los 40 y en sus comienzos se dedicaron a la destilación de gin y brandy. Es allí donde se produce el Gin Bruni Collin's, una ginebra inspirada bajo un proceso de elaboración minucioso con las mejores materias primas botánicas de diversos lugares del mundo, con un aroma y sabor único, muy digestiva y espontánea. Nace a partir de alcoholes de cereales que se someten a una triple destilación con distintos botánicos (enebro, cilantro, angélica, mandarina, vainilla, jengibre, cardamomo y lima kaffir) en alambiques utilizados exclusivamente para ginebras desde 1978, para optimizar los sabores y la concentración del resultado final.

 CATA

Vista: Transparente.

Nariz: Aromas cítricos con toques de enebro, cardamomo, cilantro y jengibre con notas de vainilla.

Boca: Paso de boca intenso, elegante y sutil con un marcado aroma a bosque mediterráneo, enebro, mandarina y lima.