Nordés Vodka 70cl.

PRÉPARATION

La Vodka Nordés est le résultat de la triple distillation de pommes de terre des variétés Agria et Kennebec, choisies pour leur haute teneur en amidon, qui favorise le processus de production de la vodka et garantit un produit unique et élégant. Chaque bouteille de vodka Nordés nécessite 10 à 15 kg de pommes de terre, et est élaborée par triple distillation dans des alambics en cuivre, en ajoutant différents types d'enzymes pour transformer l'amidon en sucre puis des levures pour le fermenter. Bien que l'habitude pour la vodka soit d'effectuer six distillations, dans le cas des Nordés avec seulement trois distillations, ils parviennent à maintenir ce point de saveur qui rappelle la matière première qui l'a donné naissance.

DÉGUSTATION

Vue :
Incolore et cristallin.

Nez :
Arômes puissants, mettant en valeur des notes de fruits confits.

Bouche :
Élégant et différent, avec des notes de céréales et de pomme de terre.