Le roi de Soho Variorum 70cl.
King Of Soho Variorum Gin est un authentique London Dry Gin distillé quatre fois au cœur de Londres par la onzième génération d'une famille dédiée à la distillation. Préparé par Howard Raymond en l'honneur de son père Paul, le « roi de Soho », figure controversée de l'histoire de Londres, pourvoyeur de créativité, de musique, d'art, de culture moderne et de libérations qui a contribué à révolutionner le quartier de Soho pour devenir l'un des épicentres de la culture, de l'art et de la musique de Londres.
31,28€
TVA incluse
| Réf. | G210869 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 37.5% |
| Producteur | West End Drinks |
| Pays | Royaume-Uni |
| Type | London Dry |
En stock
Description
PRÉPARATION
Le King Of Soho Variorum Gin, est une édition du gin original London Dry macéré avec des fraises et distillé au cœur de Londres selon des méthodes traditionnelles, un spiritueux complexe à base de 12 plantes à la saveur unique. Le King of Soho est destiné aux petits lots (Small Batch) dans un petit alambic en acier. L'alcool neutre macère toute la nuit avec les différentes plantes afin que toute son essence soit libérée lors de la distillation. Plantes botaniques, genièvre, camomille, vanille, coriandre, zeste d'orange, zeste de pamplemousse, réglisse, fraises,DÉGUSTATION
Vue : Il a une couleur rose pâle.
Nez : La fraise fraîche et la camomille florale cèdent la place à une vague de genièvre doux avec une touche d'agrumes
Bouche : Peu sucré, le fruit éclate dès l'entrée avant qu'une douce épice vanillée n'émerge qui procure une luxueuse sensation d'onctuosité. Les fraises et la crème cèdent la place à une subtile tonalité florale à la fin, avec une pointe prononcée de pamplemousse et une finale douce.