Chocolat Olmeca 70cl.
Olmeca Chocolate est une tequila fabriquée au Mexique et inspirée du Xocolatl, une boisson à base de fèves de cacao fabriquée au Mexique il y a plus de 3 000 ans et qui était considérée comme une « boisson des dieux ». Bien qu'il s'agisse d'un mélange inhabituel, cette combinaison de produits caractéristiques du terroir mexicain : le cacao et la célèbre tequila, produit une liqueur unique, forte, intense et pleine de contrastes et avec une teneur en alcool inférieure à celle des autres tequilas. C'est un produit emblématique d'Olmeca et montre que des combinaisons non conventionnelles peuvent apporter d'agréables surprises. Les meilleures nuances de la tequila s'intègrent à la texture agréable du chocolat et du cacao sur un fond sucré avec une finale longue et agréable. Parfait pour boire seul très froid et réaliser des cocktails à base de tequila.
| Réf. | TE210259 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 20.0% |
| Producteur | Pernod Ricard |
| Pays | Mexique |
| Type | Licor de Tequila |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Les tequilas Olmeca sont produites dans la région mexicaine de Los Altos, à 2 104 mètres d'altitude, à l'est de l'État de Jalisco au Mexique, célèbre pour ses sols rouges, riches en minéraux, où poussent des agaves pleines de sucre, nécessaire à sa fabrication, selon une méthode de production artisanale. Le Chocolat Olmeca est une excellente représentation du caractère aztèque et de la finesse des cultures du sol mexicain, à base de jus d'agave cuit, d'eau, de chocolat et de levure. Le chocolat noir crémeux se marie parfaitement aux subtiles notes botaniques de l'agave bleu. Son processus de production unique combine la sélection manuelle de plants d'Agave et les meilleures fèves de cacao des terres mexicaines, récoltées et torréfiées selon des procédures traditionnelles.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur marron chocolat noir.
Nez : Arôme intense de chocolat noir, avec des notes de vanille, de noisettes et l'arôme classique de tequila d'agave cuite.
Bouche : En bouche, il est doux et soyeux, avec une texture crémeuse et des notes amères de chocolat noir équilibrées par la saveur de la tequila. Finale longue et très agréable.
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