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Taittinger Comtes De Champagne 2011 75cl. - Cas

Taittinger Comtes De Champagne 2011 75cl. - Cas

Taittinger Comtes De Champagne 2011 est une valeur sûre, un Champagne unique, il est harmonieux et frais, élaboré à partir de raisins Chardonnay par le prestigieux domaine Taittinger.   Il est parfait pour l'accompagner de plats de fruits de mer et de poisson.   Présentation : Flacon avec étui.
225,06€ TVA incluse
Réf.CH211556
Format75cl
Alcool12.5%
DomaineTaittinger
PaysFrance
AppellationD.O. Champagne
Type de vinBlanc
TypeBrut Reserva
CépagesChardonnay
Millésime2011

Rupture de stock

Description

PRÉPARATION

Raisins : 100 % Chardonnay.

  Dans La Côte des Blancs, on obtient le cépage Chardonnay à partir duquel est élaboré le champagne Taittinger Comtes De Champagne. Ils ont planté 95% de Chardonnay et leurs raisins blancs leur permettent d'élaborer des champagnes aux arômes légers et délicats, pleins d'esprit et de vivacité.   Le travail est manuel et respectueux de l'environnement. Seul le moût issu de la première pression est pressé et utilisé, ce qui apporte finesse, pureté et richesse aromatique au cours de l'élevage. Pour mettre en valeur l'harmonie des délicates notes grillées, une petite proportion de cet assemblage (5%) vieillira pendant 4 mois en fûts de chêne neufs, renouvelés par tiers chaque année.

DÉGUSTATION

Vue : Jaune paille doré et brillant.

 

Nez :

Le nez présente des arômes de fruits blancs avec des notes de pêche.  

Bouche : En bouche, il est vif et frais. Les saveurs de fruits frais et de miel s'expriment délicatement.

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