Taittinger Brut Réserve 75cl. Cas
Taittinger Brut Réserve est l'élégance de l'équilibre, un Champagne conçu pour les palais qui savent apprécier la beauté incontestable du classique, qui sait se démarquer discrètement et qui reste actuel malgré le passage du temps. Prix et distinctions :
- 89 points – Guide Parker
- 90 points – Prairie
- 16 points - Bettane & Desseauve
- 89 points – Carafe
- 16 points – J. Robinson
- 92 points – J. Suckling
- 91 points – Wine Spectator
| Réf. | CH211577 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.5% |
| Domaine | Taittinger |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type | Brut Reserva |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Taittinger Brut Reserva est composé de 40% de Chardonnay et de 60% de Pinot Noir et de Pinot Meunier, qui proviennent de plus de 35 vignobles différents et de plusieurs récoltes parfaitement mûres. Cette forte proportion de Chardonnay, unique parmi les grands Champagne non millésimés, ainsi qu'un vieillissement minimum de trois ans en cave, où il atteint sa pleine maturité aromatique, font de Taittinger Brut Reserva un Champagne très équilibré, dont la qualité, d'une constance absolue, est reconnue dans le monde entier.
DÉGUSTATION
Vue : Robe jaune paille dorée et brillante. Les bulles vont bien. La mousse est discrète et persistante.
Nez : Très ouvert et expressif, arômes de fruits et de brioche avec des notes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille.
Bouche : L'entrée en bouche est vive, fraîche, harmonieuse. Les arômes de fruits et de miel s'expriment alors délicatement.
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