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La Cave Gillet
Grand-père Añejo 1L.

Grand-père Añejo 1L.

Le rhum Abuelo Añejo est le rhum qui a commencé l'histoire de Varela Hermanos, le plus jeune, tant en âge qu'en esprit. Il s'agit d'une introduction amusante et agréable à la tradition panaméenne de fabrication du rhum.

Prix et distinctions :

  • Exceptionnel – Institut de test des boissons spiritueuses
  • Médaille d'or - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2010
  • Médaille d'or - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2009
14,86€ TVA incluse
Réf.RU210015
Format100cl
Alcool37.5%
ProducteurVarela Hnos
PaysPanama
TypeReserva Especial

En stock

Description

PRÉPARATION

Le Ron Abuelo Añejo est un rhum richement vieilli en fûts de chêne blanc. Issu de la fermentation du miel de canne, les procédés techniques les plus modernes et l'expérience d'une longue tradition rhumicole sont utilisés dans son vieillissement et sa production. Sa qualité inégalée s'obtient avec le temps, l'ombre et le silence. L'histoire de Varela Hermanos S.A. Elle remonte à 1908 lorsque Don José Varela Blanco, un jeune émigré espagnol, fonda la sucrerie San Isidro à Pesé, la première sucrerie de la nouvelle République de Panama. La ville de Pesé, fondée au milieu du XVIIIe siècle, est située dans une vallée fertile du centre du Panama, où la principale activité de sa population de près de 10 000 habitants est la culture de la canne à sucre.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur ambre pâle.

 

Nez : Notes grillées et fruitées avec de douces touches de banane, d'herbes fraîches et d'abricot. Expressions claires du bois clair.

 

Bouche : Saveur aux notes boisées et caramel. Texture légère et fraîche avec une finale légèrement fumée.

Vinification

Le Ron Abuelo Añejo est un rhum richement vieilli en fûts de chêne blanc. Issu de la fermentation du miel de canne, les procédés techniques les plus modernes et l'expérience d'une longue tradition rhumicole sont utilisés dans son vieillissement et sa production. Sa qualité inégalée s'obtient avec le temps, l'ombre et le silence. L'histoire de Varela Hermanos S.A. Elle remonte à 1908 lorsque Don José Varela Blanco, un jeune émigré espagnol, fonda la sucrerie San Isidro à Pesé, la première sucrerie de la nouvelle République de Panama. La ville de Pesé, fondée au milieu du XVIIIe siècle, est située dans une vallée fertile du centre du Panama, où la principale activité de sa population de près de 10 000 habitants est la culture de la canne à sucre.

Notes de dégustation

Vue : Couleur ambre pâle.

Nez : Notes grillées et fruitées avec de douces touches de banane, d'herbes fraîches et d'arôme d'abricot. Expressions claires du bois clair.

Bouche : Saveur aux notes boisées et caramel. Texture légère et fraîche avec une finale légèrement fumée.

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