Olmeca Altos Reposado 70cl.
Olmeca Altos est une tequila super Premium de haute qualité, composée à 100 % d'agave et de Tahona liquide comme ingrédient principal. Créée en 2009 par le maître Tequilero Jesús Hernández, qui supervise l'ensemble du processus de production ; de la récolte à la mise en bouteille, et en étroite collaboration avec deux des bartenders les plus renommés au monde : Henry Besant et Drey Masso. Cette tequila est produite à la distillerie Colonial Jalisco, à Los Altos, Jalisco. La tradition et la qualité de la Tequila Olmeca Altos sont également dues à l'utilisation d'alambics en cuivre lors de la distillation, qui, selon l'équipe de production, fournissent un produit onctueux et enrichi. Prix et scores : Challenge International des Spiritueux
- Argent - 2022
- Argent - 2021
- Argent - 2020
Les maîtres de la tequila et du mezcal
- Or - 2023
- Master - 2022
- Or - 2021
Concours International des Vins et Spiritueux
- Argent - 2022
- Bronze - 2021
Défi spirituel ultime
- Extraordinaire - 2022
- Excellent rapport qualité-prix – 2020
| Réf. | TE210376 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 38.0% |
| Producteur | Pernod Ricard |
| Pays | Mexique |
| Type | Tequila |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
La tequila Altos Olmeca Reposado est l'une des rares tequilas à inclure la méthode Tahona dans son processus, une tradition de plus de 500 ans ; L'agave est macéré avec de la pierre volcanique, ce qui confère une saveur beaucoup plus intense et met en valeur les propriétés aromatiques de la plante. C'est une tequila composée à 100% d'agave bleue plantée au Mexique sur les terres de Los Altos. Il est conservé en fûts pendant six à huit mois et distillé dans des alambics en cuivre.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur légèrement dorée.
Nez :
Douces notes d'agrumes d'orange et de pamplemousse. Arômes d'agave cuite et de vanille.
Bouche :
Robuste, mais agréable, avec des tanins et des notes d'agrumes ; une finale longue et bien équilibrée.
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