Obergo Grenache 2019 75cl.
Obergo Garnacha 2019 est le grenache dans sa forme la plus pure. Une libération de fruits rouges et noirs, résultat de l'association de Grenache à différentes altitudes et terroirs. Un vin plein de fraîcheur, de pureté et de caractère originels. S'accorde très bien avec l'agneau (jeune agneau), le canard, les viandes en général. Fromages crémeux, saucisses et fromages fumés. Prix et scores :
- 92 points – Carafe
- 91 points – Guide Peñín
| Réf. | VTI210236 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 13.5% |
| Domaine | Obergo |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Somontano |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Garnacha |
| Millésime | 2019 |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 100 % Grenache.
Le vin rouge Obergo Garnacha 2019 est une combinaison de Garnachas de différentes altitudes et terroirs. L'âge du vignoble est compris entre 15 et 85 ans avec une altitude de 650 à 750 mètres. Il est élevé 6 mois en fûts de chêne neufs. Bodegas Obergo travaille uniquement avec ses propres vignobles. Ils suivent et supervisent chaque parcelle une à une. Le vignoble le plus ancien du domaine a été planté au début des années 1930. Ils produisent avec des rendements très faibles, la plupart des vins sont donc de production limitée. Chez Bodegas Obergo, on prend soin de l'écosystème du vignoble, en utilisant des cuves en acier inoxydable, des amphores en argile et des barriques neuves provenant de tonnelleries prestigieuses pour élever des vins exclusifs dans lesquels les raisins et le respect du vignoble et de son paysage priment.
DÉGUSTATION
Vue :
Rouge cerise.
Nez :
Excellente complexité mettant en valeur les fruits rouges et noirs, le tilleul, le poivre et les plantes aromatiques.
Bouche :
Elégant, volumineux et glycérique. Tanins soyeux. Vin persistant et savoureux.