Bols de fleurs de sureau 70cl.
Bols Elderflower est une liqueur à base de fleurs de sureau, qui fleurissent au début de l'été et confèrent à cette liqueur un parfum incroyablement frais. idéal à combiner dans des cocktails, comme le célèbre Elderflower Collins, il est également délicieux avec de la glace ou servi long avec de l'eau tonique.
Prix et distinctions :
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2014
- Fortement recommandé – Beverage Testing Institute
| Réf. | LI210289 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 17.0% |
| Producteur | Lucas Bols |
| Pays | Pays-Bas |
| Type | Aromatizado |
Rupture de stock
Description
Vinification
Bols Elderflower est fabriqué à partir des fleurs de couleur crème parfumées au miel du sureau, également appelé sambucus nigra. Le sureau fleurit au début de l'été avec des fleurs croquantes et quelque peu juteuses donnant à cette liqueur un goût vraiment frais et parfumé.
Au cours des 445 dernières années, Lucas Bols maîtrise l'art de distiller, de mélanger et d'assembler des ingrédients naturels dans une large gamme de saveurs passionnantes. Les arômes qu'ils utilisent pour créer leurs produits sont ajoutés sous forme de jus de fruits purs ou obtenus en extrayant des arômes d'ingrédients naturels. Ces extraits sont réalisés selon trois méthodes différentes. Toutes ces phases de production sont soigneusement supervisées par le service qualité. Après mélange et mariage, la liqueur subit des tests analytiques et organoleptiques. Ce n'est que lorsque l'équipe du laboratoire Lucas Bols a donné son approbation finale que le produit est prêt à être mis en bouteille.
Notes de dégustation
Vue :
Transparent avec une légère teinte ambrée.
Nez :
Arôme frais et très agréable avec des notes florales qui évoquent une journée d'été.
Bouche :
Équilibre de la douceur, des saveurs et de la teneur en alcool. C'est vraiment frais et parfumé.
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