Laurent-Perrier Brut 75cl.
Laurent-Perrier Brut est un Champagne d'une grande délicatesse et fraîcheur qui s'obtient après un long vieillissement en cave. Si le Champagne millésimé est caractéristique d'un millésime, le Brut sans année est caractéristique d'un style maison.
| Réf. | CH210727 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Laurent-Perrier |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type | Brut |
| Cépages | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
En stock
Description
Vinification
Cépages : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.
Le
Laurent-Perrier Brut peut se résumer en 3 mots : fraîcheur, finesse, élégance. La sélection d'un pourcentage élevé de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Bernard de Nonancourt a créé le style Laurent-Perrier. Pour ce faire, il a su utiliser les usages traditionnels du Champagne, mais aussi initier et stimuler de nouvelles approches techniques de production. Elle a donné naissance à une gamme de vins uniques, chacun avec sa propre histoire et son propre style. Laurent-Perrier est réputé pour sa saveur et la constance de sa qualité, récolte après récolte.
Notes de dégustation
Vue : Couleur or pâle avec des bulles fines et persistantes.
Nez : Des notes pâtissières ressortent au nez, notamment briochées. Le fruit apparaît également, sucré en arrière-plan.
Bouche : La première impression est fraîche et légère à la fois. Il est rond, expressif et évolue progressivement vers des arômes fruités avec un bon équilibre.
Accords mets-vins
C'est un Champagne classique idéal pour s'initier à l'esprit de la maison Laurent-Perrier, en le prenant à l'apéritif ou en accompagnant poissons, fruits de mer, viandes blanches et volailles.
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