G'Vine Floraison 1L.
- G'Vine Floraison est présent dans 30 pays et a reçu de nombreuses récompenses, dont, en 2018, la médaille d'or au Beverage Testing Institute de Chicago et qui occupe la 3ème place du top 5 des gins Super Premium au monde.
| Réf. | G210815 |
| Format | 100cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Maison Villevert |
| Pays | France |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
La production du gin G'Vine Floraison commence en septembre lorsque le raisin Ugni Blanc de la région de Cognac est récolté et transformé en vin pour la distillation. La fleur issue des vignes elles-mêmes est macérée dans de l'alcool neutre pour obtenir l'essence florale, puis l'infusion est réalisée par distillation des 9 ingrédients botaniques préalablement macérés qui remplissent ce gin d'arômes : genièvre, orange, citron vert, coriandre, réglisse, cardamome verte, cassia, muscade et cubeba. Il est distillé dans des alambics à colonnes. La dernière phase de production comprend le mélange dans des proportions exactes de tous les ingrédients précédents, le tout étant distillé dans un alambic en cuivre, donnant finalement naissance à G' Vine Floraison.
DÉGUSTATION
Vue :
Incolore.
Nez :
Les arômes de raisin prédominent, mais on retrouve des notes équilibrées d'agrumes et de cardamome.
Bouche :
Savoureux avec des plantes fraîches prononcées, en particulier les notes de tête d'agrumes et de gingembre. Les raisins ajoutent une belle douceur.
Avis
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