Galeam Muscat Sec 75cl.
« Galeam », en latin Casco, symbolise la protection d'un peuple face à l'adversité. Préserver leurs terres et leurs traditions pour les transmettre aux générations futures. Préserver son territoire viticole pour atteindre une plénitude maximale dans ses vins. Le Galeam Dry Muscat est un vin blanc très aromatique et avec une grande personnalité, parfait pour accompagner les ragoûts de poisson, les fideuà, les paellas, les fruits de mer et les viandes blanches. C'est aussi une excellente entrée.
| Réf. | VBL210049 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Murviedro |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Alicante |
| Type de vin | Blanc |
| Cépages | Moscatel |
| Millésime | 2021 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépage : Moscatell. Pour fabriquer le Muscat sec Galeam, une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Muscat cultivés de manière biologique est effectuée, ils sont soigneusement cueillis et vinifiés. Macération à froid dans un pressoir pneumatique pendant 6-8 heures suivie d'une fermentation avec des levures sélectionnées à 14ºC.
DÉGUSTATION
Vue :
Jaune vif aux reflets verdâtres.
Nez :
Très intense et complexe avec une large palette d'arômes de fruits exotiques (litchis, fruit de la passion), des tonalités florales avec une touche minérale.
Bouche :
Riche et aromatique, doux et frais avec une longue finale. Température idéale de service entre 6 et 8ºC.