Fondateur Suprême 18 Ans Oloroso 1L. - Cas
Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, reconnu comme le meilleur brandy du monde 2019 par l'IWSC. Fundador Supremo 18 Ans, comme le reste des eaux-de-vie haut de gamme de Bodegas Fundador, est une eau-de-vie vieillie en fûts de Xérès (Sherry Casks) qui ont préalablement conservé Oloroso pendant 18 ans. Avec cette combinaison, chaque gorgée de brandy Fundador Supremo 18 ans d'âge est une expérience pour tous les sens. Servir dans un verre taille basse.
Prix et scores :
- Meilleur brandy mondial 2019
- Médaille de platine – Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2021
- Double or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2022 - 2021 - 2020 - 2019
- Médaille d'or – Meilleure valeur CWSA 2022
| Réf. | B210335 |
| Format | 100cl |
| Alcool | 46.0% |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Gran Reserva |
Rupture de stock
Description
Vinification
Obtenu à partir de vins sélectionnés pour la distillation (sans ajout de sucre et distillat de vin sans sulfites). Vieillis dans des fûts de Xérès ayant contenu Oloroso pendant 18 ans, les fûts de Xérès sont des fûts uniques qui assurent un excellent vieillissement au Brandy, des capsules temporelles qui transmettent les essences des vins de Xérès qu'ils ont contenus, conférant au Brandy une douceur, une rondeur et une douceur caractéristiques. Le brandy, au fil du temps, acquiert le meilleur de chaque vin grâce à la porosité du bois et à son vieillissement en Criaderas et Solera, obtenant ainsi des produits de la plus haute qualité. Brandy Prestige est une expérience pour les cinq sens
Notes de dégustation
Vue :
Ambre intense aux bords dorés, lumineux et brillant. Ses notes boisées ressortent, offrant une finale très élégante et persistante.
Nez :
Chaleureux, rond, avec des notes de fruits secs et des nuances grillées. C’est complexe et structuré.
Bouche :
Doux et puissant, avec des notes de vanille et de fruits secs. Harmonieux, vineux et rond, il présente des nuances très complexes dues à l'évolution du bois infusé du vin Oloroso.
Accords mets-vins
Accords avec des noix, desserts au chocolat, pâtisseries et aliments épicés et épicés (cuisine chinoise)
Avis
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