Fifty Pounds 70cl. - Coffret + Verre
- 93 points – Guide Peñin – 2012
- Médaille Prestige, catégorie Super Premium - International Spirits Challenge - 2010
- Médaille d'or - International Wine & Spirit Competition - 2010
- Meilleur spiritueux du monde – San Francisco World Spirits Competition – 2010
| Réf. | G210281 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 43.5% |
| Producteur | Thames Distillers |
| Pays | Royaume-Uni |
| Type | London Dry |
En stock
Description
PRÉPARATION
Fifty Pounds Gin est élaboré à base d'alcool de grain dans lequel les plantes reposent pendant au moins deux jours et est obtenu par 4 distillations en petits lots dans un seul alambic et filtré trois fois afin d'assurer une douceur exceptionnelle. Ce gin contient 11 plantes dont les 8 premières sont relativement courantes : baies de genièvre des montagnes de Croatie, racine d'angélique, graines de coriandre du Moyen-Orient, racine de réglisse, grains de paradis du golfe de Guinée, écorces de citron et d'orange d'Espagne et sarriette de France, angélique et racine de réglisse et trois autres composants absolument secrets. Sa recette est restée cachée et inédite depuis plusieurs générations d'une famille de distillateurs londoniens.
DÉGUSTATION
Vue : Incolore.
Nez : Notes botaniques accompagnées d'alcool.
Bouche : Doux en bouche, avec une bonne harmonisation entre l'alcool et les plantes, et surtout équilibré, légèrement parfumé, sans mettre en valeur aucun de ses composants.
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