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La Cave Gillet
Fifty Pounds 70cl. - Coffret + Verre

Fifty Pounds 70cl. - Coffret + Verre

Fifty Pounds est un gin super Premium tipo London Dry. Debe su nombre a uno de los tiempos más oscuros del pasado de Gran Bretaña y uno de los más controvertidos de la historia de la gin, cuando en 1736 el rey Jorge II impuso un impuesto de 50 libras (Fifty Pounds) a los destiladores de gin (una de cada tres casas de Londres), con el fin de reducir el consumo, y que consiguió todo lo contrario. Prix et distinctions:
  • 93 Puntos - Penin Guide - 2012
  • Medalla del Prestigio, Categoría Super Premium - International Spirits Challenge - 2010
  • Medaille d'Or - International Wine & Spirit Competition - 2010
  • Meilleure Liqueur du Monde - San Francisco World Spirits Competition - 2010
18,09€ TVA incluse
Réf.G210281
Format70cl
Alcool43.5%
ProducteurThames Distillers
PaysRoyaume-Uni
TypeLondon Dry

En stock

Description

 PREPARATION

La gin Fifty Pounds se elabora con una base de alcohol de grano en el que los botanicals reposan durante al menos dos días y se obtiene mediante 4 distillations en lotes pequeños en un solo still y se filtra tres veces con la finalidad de asegurar una suavidad excepcional. Esta gin contiene 11 botanicals de los que los 8 primeros son relativamente comunes: bayas de genievre de los montes de Croacia, raíz de angélica, semillas de coriandre de Oriente Medio, raíz de reglisse, granos del paraíso del Golfo de Guinea, cáscaras de citron y orange de España y ajedrea de Francia, angélica y raíz de reglisse y otros tres componentes absolutamente secretos. Su receta se ha mantenido oculta e inédita durante varias generaciones de una familia de destiladores de Londres.

 CATA

Vue: colorless.

 

Nez: notes botánicas junto con el alcohol.

 

Bouche: doux en el paladar, con buena armonización entre el alcohol y los botanicals, y sobre todo equilibre, poco perfumado, sin destacar ninguno de sus componentes.

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