Emina Brut Nature 75cl.
Ce vin blanc mousseux de la D.O. Rueda est un « champagne » authentique, le compagnon idéal de tout toast, célébration ou repas complété par ce blanc brut pétillant. De la Finca de Las Marcas située à Villalba de Adaja. à côté de la ville de Matapozuelos, il a été soigneusement préparé selon la méthode traditionnelle champenoise par la cave Emina Medina. Ses bulles élégantes et fines laissent une sensation très fraîche et agréable. Emina Brut Nature est un vin mousseux très polyvalent, idéal pour accompagner les viandes froides, les volailles, les fruits de mer ou les plats légèrement épicés. Idéal pour accompagner les desserts et confiseries ou les douceurs de Noël, comme le nougat et la pâte d'amande.
| Réf. | ESP210023 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Matarromera |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Rueda |
| Type | Espumoso |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 100% Verdejo Ce vin est élaboré à partir de raisins de la Finca de Las Piedras, où la maturité et l'âge du vignoble permettent déjà une production parfaite et homogène sur des sols sableux pauvres à proximité de la région de Pinares. La proximité de ces pinèdes et le sol sableux garantissent la fraîcheur d'un raisin exclusif. Le meilleur raisin Verdejo des propres vignobles d'Emina, à côté des terres pauvres situées à l'entrée de la vallée d'Adaja, est présenté comme la matière première parfaite pour la création de ce vin mousseux qui, après avoir été élaboré, passe au moins 12 mois en bouteille pour atteindre une qualité parfaite.
DÉGUSTATION
Afficher : De couleur jaune paille avec des reflets vert citron et des bulles fines qui forment un chapelet continu et dynamique. Une fois à la surface, une couronne se forme de manière persistante sur le pourtour du verre. Nez : Les arômes de ce vin rappellent les fruits tropicaux, les agrumes, la levure, avec des tonalités lactiques accompagnées d'arômes de pâtisseries fraîches. Bouche : Très frais en bouche, avec une bouche agréable, une acidité équilibrée et sans sucre, mais avec un équilibre extraordinaire et un résultat puissant.