Dom Pérignon Rosé 75cl.

PRÉPARATION

Cépages : Chardonnay et Pinot Noir.

La maison française Dom Pérignon est l'une des sociétés productrices de Champagne les plus reconnues au monde. L'engagement de Dom Pérignon envers les millésimes est absolu. Cette marque n'est commercialisée que les années où la qualité des récoltes et les conditions climatiques sont optimales pour obtenir des produits d'une qualité inégalée, c'est pourquoi ses Champagnes sont élaborés exclusivement avec les meilleurs raisins et chacun d'entre eux est né d'un véritable acte de création.

DÉGUSTATION

Vue : Présenté dans un magnifique verre rose.

Nez : Le bouquet est envoûtant, mature et profond. Une combinaison entre la noirceur des épices et du cacao. Quelques fruits majestueux : figue et abricot rôtis et orange confite. Dans l'ensemble, il respire des accents fumés.

Bouche : L'ampleur du vin s'étend immédiatement. L'intensité et la succulence entretiennent la note, jouant avec sa facette douce et croquante. La sensation soyeuse en bouche se confond avec une structure douce, ferme et granuleuse et une suggestion légèrement végétale. La vinosité devient iodée.

Température recommandée : 6-8ºC.