Dalwhinnie Winters Or 70cl. - Cas
Dalwhinnie Winter's Gold est fabriqué dans la plus haute distillerie d'Écosse. Il s'agit d'un single Malt très prisé pour ses notes miellées. Cette version baptisée "Winter's Gold" nous montre un Dalwhinnie plus épicé, plus salin et surtout plus puissant que d'habitude. Dalwhinnie Winter's Gold est une édition 2015 de la gamme de la distillerie qui s'inspire du climat froid de la région la plus reculée de l'Écosse.
| Réf. | W212688 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 43.0% |
| Producteur | Dalwhinnie Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
En stock
Vinification
Ce whisky de la région des Highlands est élaboré entre octobre et mars, et curieusement, c'est pourquoi il est idéal de le boire très froid, presque glacé. L'utilisation de fûts sélectionnés ayant contenu auparavant du sherry ou du bourbon apporte des nuances supplémentaires au profil aromatique. Cela développe la couleur dorée profonde et l'arôme corsé caractéristiques des whiskies Dalwhinnie. Une maturation lente dans le climat frais des Highlands permet au whisky de développer sa personnalité vibrante.
Notes de dégustation
Vue : Couleur dorée.
Nez :
Son arôme se déploie sur un joli bouquet de notes fruitées. L'arôme évoque les pommes mûres et les poires tendres, accompagnées de délicates notes de caramel et de miel.
Bouche :
De douces saveurs de bruyère, de miel sucré, de malt et d'agrumes mènent à une finale douce et persistante avec de la fumée, de la tourbe et du malt.
Avis
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