Delpech Fougérat VSOP 70cl.

ÉLABORATION

Le cognac Delpech Fougerat VSOP est distillé sur lies dans des alambics traditionnels, exclusifs de la Charente. Les raisins proviennent des vignobles des Brûleries Modernes qui s'étendent sur cent hectares autour des "terroirs" de Petite Champagne et Fins Bois, avec une histoire remontant à 1777. L'entreprise familiale s'est fait connaître grâce à la qualité des cognacs qu'elle produit, mais s'est également déplacée vers d'autres marchés de spiritueux en utilisant plusieurs méthodes de distillation, tant expérimentales que traditionnelles. Delpech Fougerat VSOP vieillit un minimum de quatre ans en fûts de chêne Limousin dans le domaine familial en Petite Champagne, qui lui confèrent sa couleur, son arôme et sa saveur caractéristiques.

DÉGUSTATION

Robe : Sa couleur cuivre brillante témoigne du processus de vieillissement qu'il a subi en fûts de chêne Limousin dans le domaine familial en Petite Champagne.

Nez : Au nez présente de beaux arômes de vanille, pêche, agrumes et fruits secs avec un bouquet floral délicatement parfumé.

Bouche : A un palais bien équilibré et fruité rehaussé par des notes douces de caramel et vanille Bourbon, une expérience de dégustation élégante qui combine audacieusement la touche des agrumes avec les fruits frais, les fleurs et le caramel sucré et la vanille. Sa longue finale persiste sur la langue avec un arrière-goût persistant et agréable.

Le cognac Delpech Fougerat VSOP est distillé sur lies dans des alambics traditionnels, exclusifs à la Charente. Les raisins proviennent du vignoble des Brûleries Modernes qui s'étend sur une centaine d'hectares autour des terroirs de la Petite Champagne et du Fin Bois, dont l'histoire remonte à 1777. L'entreprise familiale est devenue célèbre grâce à la qualité des cognacs qu'elle produit, mais s'est également implantée sur d'autres marchés de spiritueux en utilisant diverses méthodes de distillation, tant expérimentales que traditionnelles. Delpech Fougerat VSOP est vieilli au minimum quatre ans en fûts de chêne du Limousin sur le domaine familial en Petite Champagne, ce qui lui confère sa couleur, son arôme et sa saveur caractéristiques.

Vue : Sa couleur cuivrée brillante témoigne du processus de vieillissement effectué en fûts de chêne du Limousin sur le domaine familial en Petite Champagne.

Nez : Le nez présente de beaux arômes de vanille, de pêche, d'agrumes et de fruits secs avec un bouquet floral délicatement parfumé.

Chemin : Il a une bouche bien équilibrée et fruitée rehaussée par de douces notes de caramel et de vanille Bourbon, une expérience de dégustation élégante qui combine audacieusement la touche d'agrumes avec des fruits frais, des fleurs et du caramel sucré et de la vanille. Sa longue finale persiste sur la langue avec un arrière-goût persistant et agréable.